老皮豆腐，也是有人說老皮嫩肉

  

要準備的食材有

雞蛋豆腐

蒜末

醬油


豆腐切塊後

直接乾煎（要記得放油）

  

煎好之後盛起來先放著

 然後開始炒醬


蒜末跟醬油稍微炒一下（也可以放糖）

忘記醬油的照片應該沒關係


炒完淋上去豆腐就完成了

老皮豆腐

 

  

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    sharon73537 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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