普通的料理已經無法滿足寄生獸了
因為他是歪嘴雞
媽媽只好來做高湯了,拿來煮粥比較香
既然都要煮湯了,可以多煮起來放冷凍
用保鮮盒、甚至母乳儲存袋都可以
要煮粥的時候解凍後就可以拿來使用囉
ps 對了為什麼要叫做高湯,不能低湯嗎(找麻煩)
七個月寶寶粥教學點我
七、八個月大的嬰兒可以嘗試吃一點蛋白質了
可以吃一點魚肉
蔬菜:葉菜類的各種都可以吃、玉米茭白筍這種塊狀的也可以,甚至洋蔥也可以吃一點
瓜類:地瓜 南瓜 小黃瓜 櫛瓜
五穀:白米 糙米 胚芽米 五穀米、黑芝麻
菇類:香菇 秀珍菇 美白菇 黑木耳 白木耳
豆類:黃豆 四季豆 皇帝豆
魚肉:鮭魚 鯛魚 鱈魚 鮪魚 (少刺的為主)
水果:蘋果 水梨 香蕉 酪梨 番茄 木瓜(芒果水蜜桃這種容易過敏的建議先不要)
不嫌麻煩的人可以煮蔬菜高湯
萬物皆可煮,當作在吃火鍋
先確定這些食材寶寶已經吃過,而且沒有過敏狀況喔
紅白蘿蔔
玉米
蘋果
高麗菜
芹菜
洋蔥
香菇
番茄
薑片
有的人會放一點魚或者豬排骨當湯底
煮湯步驟
1. 拿出湯鍋,開火熱鍋
2. 薑片或者洋蔥下去炒一下下,可以不用放油
3. 加入水跟食材
4. 煮熟之後用濾網過濾一下渣渣
5. 得到了營養無敵的高湯
多煮的可以用保鮮盒先冷凍起來
那煮過的蔬菜也不要浪費,打泥之後可以直接食用,多的部分再放冰磚
香菇蔬菜湯
這次的食材有:洋蔥、胡蘿蔔、香菇、芹菜、番茄
順序我會先放洋蔥跟香菇小炒一下
然後就加湯加食材煮到水滾
蔬菜湯比較清澈透明
排骨玉米高湯
食材有:豬小排、玉米、紅蘿蔔、高麗菜梗、薑
熱鍋後順序是
薑片炒一下、豬小排也丟進去炒,然後加水加其他食材,煮到水滾
豚骨高湯會比較白
我多做很多
裝進保鮮盒冷凍
冷凍後就長這樣啦
解凍用微波爐或者電鍋之後就能使用了
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