現在新冠肺炎的疫情好嚴重

好想吃一蘭拉麵

可是現在不適合去日本呀


防疫期間最適合吃一蘭拉麵了因為一格一格的

但是去台灣門市排隊也是有風險啊

 

乾脆自己買了麵在家煮囉

防疫期間網購是你最好的選擇

 

來囉

其實就只有麵條跟湯頭

  

 

背面有寫煮法

一盒裡面是五人份

1. 煮水:一人份大約放500CC左右的水,想要湯頭濃一點你水就放少一點

2. 放麵:水滾之後把麵條加進去熱水,煮大約兩分鐘~兩分半,你如果想要麵條軟爛一點就煮三分鐘吧~

3. 醬包:關火後把醬包倒進水裡攪拌均勻後盛碗

4. 加料:看個人習慣放糖心蛋放叉燒放蔥花

 

  

 

好開箱!!

裡面就是五人份的麵

  

 

就週邊商品DM

  

 

而且很貼心的把麵分成五等分了

 

    

 

實際煮過沒有很難,跟煮泡麵差不多

我要吃囉

いただきます

 

 

根本是為了溏心蛋煮了一蘭拉麵

果然沒有叉燒不行啊

所以又去買了火腿


  

溏心蛋簡易做法

1. 水煮開之後把蛋丟進去煮六分鐘
2. 撈起來放冰水放涼後剝殼
3. 放進冷的滷汁隔夜(醬汁要淹過蛋的高度)

有興趣的人再去看這篇 --> 滷味+溏心蛋做法

   

 

吃飽囉

ご馳走様でした

 

一蘭拉麵的碗不是喝到最後一滴會寫字嗎

#この一滴が最高喜びです

意思是喝光光代表對廚師的敬意

為了煮一蘭拉麵我還跑去找碗

逛了日系宜得利找到最接近的麵碗了

但裡面沒辦法有字啦~不要太苛責

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    sharon73537 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()